Батьківщина кориці - Індія, Шрі-Ланка. Там м'яку кору знімають з висушених пагонів, потім піддають подрібнення, замочують у воді. Після цього в хід йде парова дистиляція.
Отримана олія жовто-золотистого кольору в ході окислення набуває темний колір і по консистенції стає схожим на смолу. Коричну олію можна отримати з кори або листя. Олію з кори використовують у харчовій промисловості. Вона містить камфенон, лімонен, ліналоол, цімалол і близько 70% коричного альдегіду.
Застосування ефірної олії кориці
Олія з кори рослини викликає апетит. Вона поєднується з випічкою, різними напоями, з м'ясом і рибою.
Крім кулінарії дана корична олія поширена в фармакології і стоматологічній сфері.
А олія з листя, в основному, використовується для косметичних потреб. У ньому міститься сафрол, геранил, терпинеол, коричнева альдегід і близько 85-90% евгенолу. З неї роблять мило та інші миючі продукти і створюють аромати. Олія з листя має більш легким ароматом з нотами гвоздики і менше подразнює шкіру, ніж масло з кори.
Властивості олії кориці
Корична олія має в складі антиоксидантні і дубильні речовини. Вони забезпечують олії хороші протизапальні властивості.
Його використовують для очищення шкіри, харчування. Кориця «розганяє» кров, посилює кровообіг, підвищує тонус і пружність шкіри, особливо часто використовується в боротьбі з целюлітом.
Вона покращує колір обличчя, прибирає блідість.
Добре бореться з випадінням волосся, живить його і зміцнює.
Для домашнього використання досить всього 2-3 краплі.
Олія концентрована. Відсоток введення в косметичні засоби рідко перевищує 1%.
Кориця в миловарінні
У миловарінні з олією кориці роблять «зимові» і антицелюлітні сорти мила. Ця олія «низькою» летючості, досить важке, тому можна обмежитися 2% введення.
Корична олія може дати сильну алергічну реакцію, викликати подразнення і пошкодження шкіри. Дотримуйтесь норму введення в засоби і обов'язково робіть алерготести.
Ефірну олію кориці не можна використовувати вагітним і годуючим, людям з високим артеріальним тиском, нервовими захворюваннями, епілепсією.
Поєднання олії кориці
Кориця поєднується: апельсин, гвоздика, грейпфрут, мускатний горіх, ялівець, чайне дерево, шавлія, евкаліпт, сосна, розмарин.
Ароматичні композиції з корицею:
- грейпфрут 3к + рожеве дерево 2к + кориця 1к
- кориця 2к + апельсин 3к
- гвоздика 1к + апельсин 5к + кориця 2к + пачулі 1
